漂洋过海，来自南非的异域风味

发布时间：2016-10-29 14:53 【来源：本站】

　　位于非洲大陆最南端的南非，一个谜一样的国度，一个有"彩虹之国"美誉的国家，说起南非，相信很多人首先想到的是钻石、好望角这些代表性的字眼，但是作为一个旅游城市来说，南非有相当好的自然环境和气候条件，是个不错的旅游胜地。

　　游览南非，首推伊丽莎白港，作为南非第五大都市的伊丽莎白港凭借适宜的温度夺得了宜居之城的的称号，其环湖而造的迷人商业区、华丽而不失宏伟的巨大赌场和沙质柔软的沙滩，吸引着一批又一批的游客慕名而来。

　　游完伊丽莎白港，不妨一起来到布隆方丹，布隆方丹是南非的司法首都，这座城市最迷人之处在于数量众多的公园，而这些公园中，最吸引游客的当然是位于市中心，占地面积120公顷的国王花园，国王花园中种有超4000丛艳丽的玫瑰花，每年这里都会举办盛大的玫瑰花节活动，来到布隆方丹，体验的是慢节奏的花园式生活。

　　相信看过电影《伴侣度假村》的孩子，都会有去一趟南非太阳城的冲动，地如其名，太阳城处处洋溢着阳光的气息，想要享乐，那就去太阳城吧，小鳄鱼营、太阳城民俗文化村、太阳城赌场……再加上非洲独特的热带雨林气候，足够为游客提供一个舒适无比的假日体验。

　　游完圣地，最最主要的当然是品风情浓郁的美食啦，一想到美食就已经开始流口水了，玉米食品、马来料理、开普海鲜、咖喱角、南非鲍鱼……通通都想吃一遍、两遍甚至很多遍。

　　对于临海城市来说，最不缺乏的食物之一非海鲜莫属，在南非，吃鲍鱼不再是所谓的土豪标配，南非的上等鲍鱼价格也很便宜，而且绝对是加量不加价的代表，再搭配上其他各种龙虾贝类，一顿海鲜大餐让你大饱口福。不过，吃海鲜大餐，怎么能少了葡萄酒呢？别忘了，南非可是世界第六大葡萄酒生产国，已有300多年的葡萄酒酿造史呢，不来一瓶葡萄酒，好像都对不起那些美食啦！

　　当当当，此时不妨来一瓶恩尼·埃尔斯的葡萄酒吧。你没猜错，此恩尼·埃尔斯就是那个世界高尔夫球星，不过现在他还有个身份就是世界级葡萄酒酿造大师，以他名字命名的葡萄酒有恩尼埃尔斯调配红葡萄酒（签名限量版）、恩尼埃尔斯庄主调配红葡萄酒、恩尼埃尔斯庄主西拉子红葡萄酒……这些葡萄酒都受到很高的评价，已被视作南非葡萄酒酿造水平的杰出代表。

　　恩尼·埃尔斯葡萄酒精致到各个细节，自有的葡萄酒庄园、最原始的葡萄栽培方式和高纯度的原汁发酵，整个过程下来，葡萄酒的浓郁的风味得到了保留，营养健康也无需担忧。

　　现在要强烈推荐的是主打产品恩尼·埃尔斯调配红葡萄酒（签名限量版），限量两字已经赚足了眼球。该葡萄酒以赤霞珠为原料精心酿造而成，深红果味芳香爽口，略带花草之芬芳，并伴有皮草、铅笔柏燎烧和芳草植物的余香，搭配各式牛扒、烧烤，简直就是美味中的美味。

　　这是一款经典的波尔多风格的由五种葡萄调配的葡萄酒。具有矿物质香味，伴有可口的浆果味道，还具有摩卡咖啡风味，与果汁浓郁的葡萄单宁有机地结合在一起，使橡木味和葡萄果汁味天衣无缝地结合起来。酒体饱满，果香浓郁，味道复杂多样，坚果味回味无穷。超强的陈年能力，有生命的酒封，可以作为珍品来珍藏，越陈酒越香。