一分半｜老磁器口豆汁店肆友轩开张 活动期间可吃“霸王餐”

4月15日，位于天坛北门的老北京磁器口豆汁店正餐部肆友轩正式开张。千龙网记者 孙彰 摄

记者走进肆友轩豆汁店，首先全新的用餐环境就让人眼前一亮，总面积达1000余平米的新店用餐区共分为上下两层，一层摆放了10余张可容纳4人以上的餐桌，并添加了果汁鲜榨吧。为了让食品卫生看得见，新店还把厨房搬到了大厅，实现了“明厨亮灶”。千龙网记者 孙彰 摄

在菜品上，新店既保留了艾窝窝、豆汁儿、开口笑、肉末烧饼等老北京传统小吃，又推出符合大众口味的鲁菜葱爆海参、麻辣鲜香的川菜毛血旺、水煮肉片等全新菜系。千龙网记者 孙彰 摄

千龙网北京4月16日讯（记者 孙彰 周游游）4月15日，位于天坛北门的老北京磁器口豆汁店正餐部肆友轩正式开张，“升级”后的磁器口豆汁店“由里到外”的可谓是焕然一新。在菜品上，新店既保留了艾窝窝、豆汁儿、开口笑、肉末烧饼等老北京传统小吃，又推出符合大众口味的鲁菜葱爆海参、麻辣鲜香的川菜毛血旺、水煮肉片等全新菜系。

记者走进肆友轩豆汁店，首先全新的用餐环境就让人眼前一亮，总面积达1000余平米的新店用餐区共分为上下两层，一层摆放了10余张可容纳4人以上的餐桌，并添加了果汁鲜榨吧。为了让食品卫生看得见，新店还把厨房搬到了大厅，实现了“明厨亮灶”。与此同时，二层并开设了雅间，为家庭聚会、同学聚餐、公司团建提供了更舒适的用餐环境。

据悉，这家经营了二十多年的磁器口豆汁店借此新店开张的契机，4月15至21日将展开为期七天的霸王餐、消费返现等一系列惠民活动。