国内首家与国际检测机构达成战略合作茶企，背后隐藏着是什么？

发布时间：2016-04-25 15:53 【来源：雅虎新闻】

　　本月4月20日，2016年中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会在遵义湄潭举行，作为国内目前茶叶种植面积最大的省份，贵州茶凭借良好的生态环境和多云雾、寡日照等得天独厚的优质茶种植环境，成为中国茶行业的后起之秀。

　　据悉，贵州国际茶文化节暨茶产业博览会开幕式当天，贵州五张名片之一绿宝石高原绿茶所属的贵州贵茶有限公司与国际知名检测机构欧陆集团(Eurofins)签署的战略合作引发了行业内一场不小的轰动。贵州贵茶是贵州最大的现代化生产茶企之一，旗下的绿宝石高原绿茶是与茅台酒、老干妈等并称的贵州五张名片之一，从2011年起，绿宝石高原绿茶就通过400多项农残检测连续6年出口欧美。欧陆集团是国际知名的食品分析和检测机构，特别是在茶叶农残重金属等项目上为国内众多出口欧美的企业提供专业监管检测服务，据悉，国内80%出口欧盟的茶叶都是在欧陆进行检测。

　　据专家介绍，农药残留问题，一直是出口茶企的软肋所在。欧盟严厉的农残检测标准让国内许多茶产业根本“喘不过气”，作为全球最严格的茶叶农残标准，欧盟农残检测大概是400多项（每年会变动调整），而国内大概是30多项，欧盟筑起的壁垒，也是国内大宗茶出口大批流向欧盟之外非发达地区的原因之一。而近几年在国内标准下依旧屡禁不止的问题茶让消费者人心惶惶，农药茶、染色茶、翻新茶等问题不断。据欧陆的一位负责人介绍，贵茶是他们接触过的几乎是国内唯一一家全线系统检测的企业，其他品牌多是在出口时进行最后一道成品检测。所以此次贵茶与欧陆的战略合作也是对“干净”这一茶叶基础品质的呼吁。

　　如果单单是出口，这件事跟国内消费者并没有多大关系，而此次贵州贵茶与欧陆分析的战略合作的重点不仅在于出口，而是全线产品。多年来，贵茶一直坚守国内外标准统一的原则，即其旗下的产品都是可以通过欧盟标准的。此次合作也将“质量管控”的概念提为重点，包括茶园土壤、茶叶鲜叶、粗加工的毛茶，再到最后的成品检测，这一系列过程都需要欧陆先进的检测技术来保驾护航，对产品质量进行管控。

　　贵州贵茶有限公司总经理胡清爽在签约仪式上表示，现在贵茶的标准就是坚守国内外一个标准，就是欧盟标准。所以我们这次与欧陆集团签约主要目的，不光只是在最后一个环节进行把关，保证上市产品符合欧盟标准，更是想通过层层的检测，指导我们整个生产加工过程，包括我们茶园的种植管护、毛茶的粗加工、精加工等等一系列的环节，努力成为一流的现代化茶叶生产企业。

　　茶，回归到本质，是一种入口的食品，而食品最基础的要素，第一是品质的安全，然后才是营养和健康。茶也一样，在传统茶叶对形状、色泽、香气、滋味等感官评测中，“干净”应该作为评判质量的基础加入到评测标准中来。

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