饮奶思源华少带队消费者亲眼见证辉山好奶之源
发布时间：2015-11-17 12:04 【来源：雅虎新闻】
六个月的时间，上百座城市的热情参与，民间文化高手的激烈碰撞……辉山大篷车“饮奶思源”寻源活动风靡大江南北。11月15日，随着“寻源”脚步的持续深入，“中国好舌头”——著名主持人华少带领数位新浪网友和媒体人走进辉山乳业，探寻中国好奶之源。而这也成为辉山大篷车收官活动最为亮眼的一程，将辉山乳业坚持和倡导的“源文化”进一步透彻诠释。
图一：华少与辉山乳业副总裁尹东利先生共同揭开辉山“好奶之源”地标
挑战者见证好牛产好奶
好乳品离不开好奶源，好奶源更离不开好牧场。探寻中国好奶之源的收尾之际，华少带领新浪网友与媒体人来到了辉山登士堡牧场。据了解，活动当日到场的新浪网友来自天津、山东、河南、河北、辽宁、吉林、黑龙江等全国多个活动省市，他们在大篷车“等你来挑战”活动中凭借可与“中国好舌头”华少一较高下的实力突出重围，成为此次牧场寻源的首批见证者。
辉山乳业工作人员介绍，登士堡牧场是辉山乳业投资新建的万头现代化牧场，全场占地面积30.7万平方米，建筑面积13万平方米。生产区主要建筑为两个利拉伐公司生产的60位转盘榨乳厅，6栋全封闭恒温奶牛舍及饲草饲料作业区。场内主要生产设备引进国际先进的全功能数据控制的转盘挤奶设备、搅料投料设备、牛床抛沙设备，全部生产过程实现了数据控制，机械化作业程度达到了95%以上。
图二：华少在辉山乳业副总裁尹东利先生的陪同下参观辉山登士堡牧场
“这里真是太棒了！牧场规模如此之大而秩序井然，每一头奶牛看起来都很悠闲惬意，非常享受挤奶的过程！”华少表示：“我的身份很特殊，既作为辉山乳业的代言人和领队人，又作为普通消费者的一员，与大家亲身鉴证辉山在奶源建设中的一贯坚持和领先实力。我非常认同辉山乳业提出的‘源价值’概念，文化之源是我们民族发展的底气，奶业之源是我们中国乳业前进的基础。”
在参观过程中，新浪网友与媒体对奶牛饲养、健康管控、数据化挤奶等问题表现出了极大兴趣。“这些先进的设备和井然有序的生产过程真是让人备感放心。”新浪网友王女士告诉记者：“我相信，奶牛生活在这样优越的环境中，用最科学、洁净的方式挤奶，一定能保证乳品的品质。”
据了解，登仕堡牧场是实现了生产全过程监控、生产数据化管理、生产机械化作业程度高的奶牛养殖企业，代表了我国奶牛饲养行业的发展方向。
全产业链致胜好奶之源
而在辉山乳品城，参观人员通过巨幕展示、实践感受、游戏参与等多种方式相配合，直观了解到包括种植牧草、饲养奶牛、安全生产相关环节，见证了辉山安全、营养、健康好牛奶的诞生。
“草场格子”展厅里，紫花苜蓿草、玉米燕麦等各种奶牛饲料被分类放置在专门的玻璃格子中，参观者一边饶有兴趣在玻璃格子上反复踩踏，一边听讲解员介绍辉山乳业苜蓿草种植及精饲料加工规模。在牛标本展厅中，参观者则与来自澳大利亚、新西兰、乌拉圭等国进口种系纯正的荷斯坦奶牛和毛色金黄的娟姗奶牛进行了零距离接触。
在加工参观环节，工作人员结合参观走廊，逐一为参观者详细讲解牛奶生产的每一项流程以及每一台技术先进的机器分工。据工作人员介绍，整个生产车间均采用管道输送式进行生产，生产过程全部由电脑控制完成。即从原奶到成品，达到无人操作的完全自动化模式。不仅强化了乳品安全性，更便于通过标准化控制，提高规模化生产的同时，保证乳品的新鲜口感和稳定营养。
图三：华少与辉山乳业常务副总裁葛坤女士一同带领网友参观辉山乳品城
“今天的参观真是让我大开眼界！”华少表示：“辉山一直是我非常信赖的品牌。而此行通过实地参观、亲身感受，让我更加全面、直观的了解了辉山从牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工，到乳品研发、质量管控以及冷链运输的中国乳制品行业最健全的全产业链管控模式。辉山‘以牛为本、爱牛如子’的理念、国际先进的生产和管理方式、丰富多样的产品，都给我留下了深刻印象。”
参观活动结束后，华少与辉山乳业集团领导对在大篷车“中国好牛奶，等你来挑战”活动中舌技超然的胜出者进行了颁奖。华少同时寄语各位挑战者：“好舌头不只是快的表现，更要说出让人信服的话。除了技巧表现，更要有诚意的表达。今天我们一同探寻、见证中国好牛奶之源的过程，让我们对中国乳业更加充满信心，对健康饮奶健康生活有更深的认识，成为辉山好奶源-中国好牛奶的见证者。很高兴能与大家分享我们辉山乳业最珍贵的‘源价值’！”华少表示。
“辉山愿意将生产的每一步过程与消费者分享，不仅源于我们对于生产安全的自信，更源于我们对每一位国人的责任。”辉山乳业副总裁王欣宇表示。据悉，辉山将启动工业旅游项目，让旅游者亲身体验辉山最先进的生产加工技术和乳品安全文化理念，以此提升和夯实国人对中国乳业的信心。
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