河北食药监局认错 消费者愤怒“被耍了”
发布时间：2015-09-30 11:07 【来源：新闻】
对于国内乳业巨头之一的辉山乳业来说，这个“双节”过得很是惊心动魄。9月24日，河北食药监局网站发布《食品销售安全警示》称辉山高钙奶硫氰酸钠超过最高限定值≤10mg/kg，会对人体造成极大伤害而紧急下架。在经过了辉山手握数份权威检测报告的有力驳斥，28日在京直面媒体答疑解惑后，28日当晚河北省食品药品监督管理局在官网通报：本次抽取的7批次产品硫氰酸钠含量均未超过国家食品安全风险监测的参考值。
而在9月29日23时39分许，事件再现惊天反转，河北食药监局再次表示，撤销对辉山乳业食品销售安全的警示，官方承认了自己的“工作失误”。不仅媒体、行业、政府相关部门都跟着坐了一把过山车，消费者也被绕得晕头转向。最新声明一出，全体哗然，许多消费者愤怒表示，原来大家都被河北食药监局耍了。
“本来没毒的产品，你说有毒，老百姓不敢买了，企业得遭受多大的损失，现在随便发个澄清说明就没事儿了？我喝了快二十年的辉山，一直非常信赖它的品质。河北食药监局说辉山有毒的时候，我根本也没相信。作为权威检测部门，检测结果还没老百姓估计得准，这么草率的态度，对消费者负责吗？对企业负责吗？”消费者刘女士的情绪很激动。
那么，这“虚惊一场”的事件到底有没有动摇消费者对于国产乳品消费的信心？记者走访了多家大型超市卖场，一探究竟。
图片：市民在为十一假期选购乳制产品
记者发现在辉山常温奶、液奶和巴氏奶等产品的货柜前，市民选购产品的情形并无异常，当记者尝试地向消费者询问对于“辉山高钙奶被下架”的情况究竟了解多少时，有的被访消费者表示并没有特别关注过，不过相信辉山的安全品质。“我们全家一直购买辉山的产品，也会按时订购鲜奶，对于辉山的产品质量和口感都很满意，可能是乌龙事件吧！”正在挑选辉山牛奶的王先生告诉记者。
记者还悉心的了解到，辉山乳业官方不停地通过媒体和自己的公众平台，积极地向职能部门、公众社会和媒体展示事件的最新发展，也向大家科普了硫氰酸根离子是动物体内正常存在的阴离子，是动物体内不可或缺的组成因子，参与生命活动。本身这个成分在生鲜乳中就是天然存在，正常的量会维持帮助常温产品杀菌抗菌，辉山牛奶批批检验确保硫氰酸钠不超过安全值，不会对人体造成任何伤害。
几天的交锋，从河北食药监局草率的质疑再到急转直下的澄清，终于真相大白、尘埃落定，还了辉山一个公道。然而，就如有评论人士文章中指出，此次事情对无论辉山乳业、中国乳业还是广大消费者而言，损失都是惨重的。相比之下寥寥数语的澄清，实在太轻了。
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