韩国正宗6年根高丽参品牌「官字参」入驻天猫国际

发布时间：2016-06-15 11:30 【来源：雅虎健康】

　　韩国正宗6年根高丽参品牌「官字参」入驻天猫国际，对于经常通过代购才能买到韩国6年根高丽参的消费者来说绝对是个大大的福音！

　　「官字蔘」成立于韩国最大的高丽人蔘栽培区 - 韩国全罗北道东北部的镇安郡，是一间由栽培、制造至加工高丽人蔘均一手包办的专业企业。凭借在高丽人蔘行业中30多年的丰富经验和深厚知识，「大韩民国高丽红蔘组合」在韩国高丽人蔘产业发展中肩负着重要的使命，亦为研发、栽培、加工、监察、检验及质量保障不遗余力，更创立以「官字蔘」为名的高丽人蔘品牌。

　　2000年7月1日，[大韩民国高丽红蔘组合]获得韩国政府颁发产业大奖，以表扬公司长期以来对韩国高丽人蔘产业的发展作出重大贡献。在未来的日子，本公司会秉承过往努力不懈的精神，继续在传统农产业及高丽蔘质量保障方面，作出无私的贡献。

　　韩国质量认证

　　[官字蔘]的制造商之所以能获得多项由韩国政府所发出的质量认证，全因培育出的高丽人蔘质量稳定性高，而且其优质性亦获得韩国政府所认同。[官字蔘]的每一个认证都代表着我们的用心经营，为肩负出产更优质高丽人蔘的使命而不断努力，为求提升产品的质素，制造出优质的高丽人蔘给我们每一位顾客。每一个[官字蔘]所获得的韩国质量认证均会印刷在每一个包装罐罐身之上，这代表每一棵由[官字蔘]培育以致出产的高丽人蔘均受到各项品质认证的肯定。为确保我们所坚持的信念 - 出产优质高丽人蔘，因此我们每一个包装罐的罐身亦会同时印上制造日期，好让每一位顾客都能了解每一罐[官字蔘]的制成期，确保优质高丽人蔘的来源。

　　韩国政府出口品牌标志

　　-由韩国政府机构对韩国出口品牌的产物进行检验，核实后获发此认证，保障对外产质量素。

　　韩国政府6年根认证

　　-针对全国高丽人蔘产物，凡出产于最优良年份的红蔘，才获发认证，防止市面有冒充年份的高丽人蔘。

　　韩国政府出口批号

　　- 由韩国政府机构对每批出口韩国的产品进行检验，核实后获发此认证，保障对外产质量素。

　　如何认识人参？

　　1.人参种类

　　-水蔘

　　从耕种地收获后，没有进行特别加工的人蔘称为水蔘，亦因其不干燥的特质被称为生蔘。水蔘一般含约75%水份，很难保存一周以上，特别是在流通过程中，更容易腐败或受损，而脱水式的加工则可延长人蔘的保存期。

　　-白蔘

　　人蔘根据加工形态，具有各种名称。没有经过阳光、热风或其他方法蒸熟而成为干燥状态的为白蔘，白蔘根据干燥形态，区分为直蔘、半曲蔘、曲蔘。直蔘是指白蔘的形态为直立状态，表皮亦被去除。半曲蔘是指把根部弯曲到体部而进行干燥的白蔘。

　　-太极蔘

　　把水蔘在热水中蒸烫或过水后进行干燥的为太极蔘。高丽人蔘的加工形态不同，其模样、色相和成分也有差异，但整体功效及优质性是世界上最好的。

　　-红蔘

　　把水蔘在未去除皮的状态下，以蒸汽炉及其他方法蒸熟并干燥的为红蔘。红蔘根据干燥体形分等级，再根据等级区分为天蔘、地蔘及良蔘。还有，在蒸熟过程中，把人蔘的淀粉进行互换，增加麦芽酚含量，能够活跃化有效成分。

　　2.栽培过程

　　土壤和地形大大影响了人蔘之质素，所以栽培人蔘的土地必需经过精挑细选。我们会预先选定适合栽培的地区，然后收集深山中的阔叶树放置于预定地区1-2年，务求把土壤切换成最贴近山蔘生长的环境。种植人蔘后的耕地，最少在15年内无法再种植。

　　人蔘与普通农作物的栽培方法截然不同。为了培育出最优质的人蔘，我们只会从生长良好的人蔘中采集种籽。在采集的种籽中，再严格筛选出优良种培育苗蔘。同时，我们保持了传统有机农法。比如：使用指南针来决定堆积土包的方向、培育过程不施加化学肥料、根据时间和季节来设置遮挡阳光的屏障，确保人蔘不受光线直接照射。而令人蔘的芦头、统体各部位均衡生长乃栽培的核心。

　　3.成分和功效

　　成分

　　配糖体﹝Glycoside﹞

　　配糖体乃人蔘中的主要成分，加酸可将其水解，并转化成糖。如：葡萄糖、鼠李糖蔗糖、果糖等糖苷配基，和人蔘麦芽酚(包括：原人参二醇和原人参三醇，谷甾醇及齐墩果酸)。

　　人蔘烯﹝Panacen﹞

　　作为人蔘固有的香味成分，遇到低温﹝60 - 110°C﹞会分解，是倍半萜系的化合物。

　　聚乙炔化合物﹝Polyacetylene Compound﹞

　　从人蔘中分离出的人参炔醇属于聚乙炔化合物，其化学结构式已被识别，同时亦证实了含有β-谷固醇及豆甾醇。

　　生物碱﹝Alkaloid﹞

　　长久以来已有不少研究报告证实人蔘中的生物碱能抑制Hela-cell(乳癌细胞)或KS-cell(淋巴/血管癌细胞)的生长。

　　黄酠类化合物﹝Flavonoid﹞

　　人蔘的茎和叶子中含有山柰酚等成分。

　　维生素﹝Vitamin﹞

　　人蔘中的维生素类有B群体、精烟酸、泛酸、叶酸、生物素等。

　　微量元素﹝Trace Elements﹞

　　人蔘中的微量元素有锰、铜、钒、钴、砷、锗、磷、铝、镍等。

　　氮化合物﹝Nitrogen Compound﹞

　　人蔘有淀粉酵素和酚酶。

　　「官字蔘」产品

　　- 本参类

　　「官字蔘」之高丽人蔘可以分为「天」、「地」、「良」、「切」四个等级。每根整理后的高丽人蔘会在精密的监控程序下再被筛选及审视，并以其内部结构来划分等级。

　　- 红蔘副产品

　　红蔘精特饮

　　功效︰恢复元气·增强免疫力·滋养腔肠

　　简介︰以6年份红蔘为原料提取，皂角苷成分达70mg/g以上。

　　容量:100ml X 10支

　　食用方法:产品有沉淀物乃属正常现象，请摇均后放心饮用。

　　韩国高丽人蔘茶

　　功效：滋补强身·补气提神·促进新陈代谢·增强抵坑力

　　简介:采用韩国优质的高丽人蔘浓缩液及葡萄糖精制而成。独立包装，方便携带。

　　容量:3gX 50小包

　　食用方法：以温水搅拌后服用，加入蜂蜜味道更佳。

　　成分:韩国高丽人蔘浓缩液、葡萄糖

　　韩国高丽人蔘粉

　　功效：舒缓工作过劳·补气提神·增强食欲·补血止晕

　　简介:采用六年根韩国高丽蔘磨粉制成。方便食用。适合工作繁忙，而又想进补的人士。

　　容量:150g

　　食用方法：一小匙，加暖开水服用。

　　成分:韩国高丽蔘

　　韩国蜂蜜人蔘片(蜜饯）

　　功效：滋补强身·调理体质·补气提神·养颜

　　简介:采用韩国优质的高丽红蔘切片，再浸泡蜂蜜而成，甜而不腻。当中保存的营养成分(人蔘皂苷)亦为其他人蔘制品之冠。尤其对于不喜欢苦味的食用者，是品尝高丽蔘的最佳选择。

　　容量:15g X 5盒

　　食用方法：直接含于口中或咀嚼后吞服，亦可冲茶或煮粥。

　　成分:韩国高丽红蔘、蜂蜜

　　保储方法

　　[官字蔘]在储存的过程中必须保持干爽，应储存于密封箱中，再置于通风、干爽的阴凉处。在密封的箱中添加硅胶干燥剂，防潮效果更好，而且简便和洁净，但人参类药材不宜用樟脑、冰片、薄荷脑、花椒、茶叶等防虫法，以防沾染异臭。最有效的保储方法是定期检查、晾晒，以及把密封的容器储存于冷藏库中。而真空包装方法更能使保质期长达十年之久。

　　高丽红参演变过程

　　在栽培时间足够六年之后，

　　仍在土壤中的高丽人蔘称为园蔘[秧蔘]

　　经过工作人员采收后，称为起蔘

　　起蔘经过多重清水清洗干净，剪去多余的支根以及须根。

　　然后再把洗刷干净的主根去皮

　　反复蒸制，焙干，选别、加湿等过程后

　　再进行压着及烘干等程序

　　[官字蔘] 制成。

　　古人对高丽人蔘的见证

　　高丽人蔘自古以来即被称为「群药之首，百草之王」，被古代医学论证为「扶正固本」的养生极品。这种珍贵的药材，早在五千年前便在中国东北的山区被发现，被应用在中医学上亦已达三千年之久。

　　在中国最古老的一本医药学著作”神农本草经“中记载人参：『补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年』。并将人参列为上药之代表。所谓上药，即<主养命、以应天、无毒、多服久服不伤人、欲轻身益气、不老延年者，本上经>。

　　在古代，中医就以高丽人蔘作为药引，现在科学研究更证实了高丽人蔘中的人蔘皂苷成分，可以有效帮助降低血糖，抗疲劳，对增加记忆力大有帮助，同时还能改善压力，让荷尔蒙回复平衡。除了人蔘皂苷之外，高丽人蔘中所含的多醣体能帮助人体提升免疫力，抗老化，是日常生活中的好帮手。

　　【气】的盛衰主宰人体各脏腑的存亡衰病

　　高丽人蔘长久以来就有「群药之首，百草之王」的称号，这是由于高丽人蔘乃芸芸众多中草药中最能补充【气】。而【气】在中医学理论中，无论是对整个宇宙或生命，都担当着无法取替的重要地位，因为【气】的变化盛衰，足以影响人体各脏腑的衰病存亡。

　　【气】对「心」「肝」「脾」「肺」「肾」的重要性，实有赖【气】的协调巩固。优质高丽人蔘的超卓补【气】功效，不论是中医在治病时的药方或是日常膳食中，均建议加入高丽人蔘，足以证明其强调补【气】养生之效。

　　自清朝开始，每年都由关外进贡大批高丽人蔘，乾隆皇帝曾经将高丽人蔘封为[仙丹]。爱美的慈禧太后为了常驻红颜，更是每日必含数片高丽人蔘直到软化再嚼食吞下。

　　在中医学上，医家将高丽人参的临床效果与药理作用得出以下总结。

　　高丽人蔘7效之说

　　1. 补气救脱消除疲劳，增进体力

　　2. 益血复脉治疗贫血、低血压、心脏衰弱

　　3. 养心安神治疗神经衰弱、自律神经失调

　　4. 生津止渴治疗糖尿病及身体干燥

　　5. 补肺定喘治疗结核性的干喘、气喘

　　6. 健脾止泻治疗肠胃疾病、下痢、便秘、食欲不振

　　7. 托毒合疮治疗肿庖、疙瘩、干燥肌肤

　　由于高丽人蔘自古已功效卓越，促使西医反过来参考古人的智慧，思考利用天然药材来治疗糖尿病的可能性。在古代，糖尿病被称为[消渴症]，因为古人没有血糖检测器，只能藉由三多的表征来加予分辨，古医书里描述消渴症为:早期的多渴[上消]，到多饿的[中消]，及多尿的[下消]。由中医理论来看，消渴症是[肾虚]所致，刚好高丽人蔘具有补气的效益，因此古人很早就开始使用高丽人蔘来治疗消渴症。

　　近年来，各类顽疾患者激增已成为话题，因此很多人以为这些顽疾是现代病，但自古以来各种各样的顽疾就已经侵袭人类健康，而且可以说是致命的疾病。然而自古已有相传的防御药 - 高丽人蔘。

　　此外，韩国人相信高丽人蔘具有很多功效，能改善疾病以及调理身体，在日常生活当中，韩国人会以高丽人蔘来烹调不同的菜式，炖汤，甚至浸制大补酒。而每逢节日，更以食用高丽人蔘作为庆祝，可见高丽人蔘在韩国人心目中的地位。

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