创业奇闻！回乡卖红酒也能拿到“天使投资”？
发布时间：2015-12-23 15:45 【来源：财经】
当下，要说时下的年轻人时髦创业选择，肯定算是各种关于“互联网”的项目：今天传出某网上送餐公司CEO跟投资人喝咖啡去了，明天又传出各种做饭、洗衣、洗车的互联网公司拿到了ABC轮融资的消息。然而，有这样一位年轻人，他在创业的选择上却颇有些“逆潮流而行”——离开了自己工作的大城市，回到了重庆老家的乡镇做起了卖葡萄酒的生意。而且有意思的是，他的创业项目也顺利拿到了一笔“天使投资”。
他就是我们采访的主人公刘科，张裕先锋专卖店重庆白市驿店店长。在采访前的寒暄时，计算机专业出身的刘科还流露出一点工科男的那种腼腆，但转而谈及自己的创业项目后，他却在言谈中立即展现出一股自信与干练的气质。以下是采访实录：
“我创业就是想挣大钱”
记者：为什么想到要创业？
刘科：我想创业就是想挣大钱，让家人过上好日子。我之前一年能挣十万左右，但我还不是很满足，想挣得更多点。所以，趁自己还年轻，还有那股创业锐气的时候，赶紧出来创业。
记者：很实在的想法，我也能感受到你“挣大钱”的意愿很强烈。
刘科：没错，因为我对没钱的体验太深刻了。我来自一个普通的农村家庭，在姐姐大病之前，我们家日子还算过得稳定，但姐姐生了大病之后，治疗费用几乎花光了家里的所有积蓄，也差点让我没钱上大学了，最后通过借钱和我的各种打工兼职，才凑够了大学的学费。可以说，这段经历让我意识到了没钱的难处，渴望早日独立和成熟起来，也更不希望家人再承受我曾经的重负。
乡镇市场也有“金矿”
记者：创业选择在大城市里不是机会更多点吗？为什么还要回到家乡的乡镇？
刘科：大城市是机会多，但竞争也激烈，而且好多还是同质化的竞争。我是学IT出身的，举我比较了解的例子，如近两年催生的一大批互联网洗车、互联网做饭甚至互联网理发的创业项目，但结果怎么样？近期还不是传出来了各种倒闭关门的新闻么。相对而言，我倒认为在家乡的乡镇里，商业竞争倒不是那么激烈，而且还有许许多多的商机尚未被挖掘出来。
记者：所以你这次创业选择的葡萄酒专卖店项目，就是你发现的尚未被挖掘出的好商机？
刘科：当然，我很早之前就发现了这个“金矿”。这几年，我每次过节期间回家，发现喝红酒的人是一年比一年多。我身边许多上了年纪的亲戚，都很认红酒养生的概念，我的一位邻居阿姨甚至还每天晚上睡前要喝上半杯“红酒泡洋葱”；而跟身边的80、90后的同学和朋友一起吃饭时，他们一般是不会点白酒，而是点上几瓶葡萄酒和啤酒。还有关键是，我们镇上没有专业的红酒专卖店，而超市、小卖部卖的红酒类型少、品质差，所以我一直有个念头，要是我来开个专卖店来卖好品质的红酒，肯定会生意不错。
记者：那为什么现在才开这个红酒专卖店，而且是以张裕“合伙人”的形式？
刘科：这也算机缘巧合吧。之前我了解到，开红酒专卖店的资金门槛可不低，至少得四五十万。我工作也没几年，一时半会儿拿不出这么多钱来，所以开专卖店一直也只停留在念头上。
后来，我在网上看到了张裕公司的“天使投资计划”，里面介绍张裕将提供60万元的创业基金，招当先锋专卖店店长，作为创业“合伙人”。这意味着由张裕来承担几乎全部的建店费用。可以说，我一开始就被这一点给吸引住了，它大大降低了创业门槛，非常适合我这种怀揣着创业梦想、但拥有的钱不算太多的人。
还有，先锋专卖店推出的是非常新颖的“直营专卖”+“承包经营”政策，让我这种没有专卖店运营经验的创业人，也能做到“轻装上阵”创业。具体来讲，就是由张裕来做连锁专卖的“服务商”，从房租、装修、铺货等环节都由张裕来帮忙操办，对于店长来说，只需要专心做好销售即可。可以说，这种有别于传统的直营或加盟经营的模式，让“专业的人分工来干各自擅长的事”，大家各负其责，又扭成一股力量的创新经营方式，让我眼前一亮。
还有一点要提到的是，张裕作为一个国内的百年老品牌，在央视上也打了那么多年的广告，所以在我们镇上，大家都比较认可张裕的品牌，不用担心知名度的问题。另外，专卖店不仅销售张裕国产葡萄酒、白兰地，还卖来自法国、西班牙、意大利、澳大利亚等多个国家的高中低价位葡萄酒，产品线非常丰富，这在我们这个镇上是绝无仅有的。
综合这几个原因，我觉得先锋专卖店卖无论是产品，还是运营模式，都是非常有竞争力，这应该就是我想要的理想创业项目。所以在认真研究了一段时间后，我就决定做了。
用心做事的人，不会赚不到钱
记者：我们都知道，创业初期的资金和顾客是最难解决的两项内容。创业的资金是张裕帮你出了，那顾客你是去哪里找的？
刘科：由于我是在自己家乡创业，到处都是朋友人脉，通过口口相传，争取到不少生意。我还通过朋友关系，把我们这当地许多酒店、婚宴、工作聚餐等场合的用酒给承包了。所以你看，这也算是在家乡创业的一大优势吧。
记者：那意思是对于你来说，这顾客资源的开拓算是相当容易的了？
刘科：也不是，毕竟靠朋友关系带来生意毕竟不会太多，而且有一段时间店里顾客来得比较少，我也比较着急。
记者：那你是怎么解决的？
刘科：要说，张裕这边提供了不少支持。比如，张裕会安排专业品酒师到店里，来帮忙操办品鉴会。品鉴会推广效果很不错，吸引了镇上不少人过来，不少人还是第一次看见专业品鉴会，觉得这种形式很新鲜。还有，张裕会定期给店长提供宣传物料，包括吊旗、海报、销售道具和礼品等，每年还提供20多个不同风格的主题给店铺更换，让到店的顾客能感受到浓厚的节日气息。（张裕先锋专卖店重庆地区加盟热线：杨经理 15909305070）
当然，我觉得和自己很努力、很用心服务也有关。举个例子，比如说婚宴供酒，每次我都会十分用心的包装得很漂亮。不仅如此，我还会将新人的结婚照片设计成个性酒标，贴在婚礼宴会用酒上，新人和宾客看到之后都十分惊喜和感动，为我赢得了好名声和口碑，也让自己的婚礼用酒订单也越来越多。
另外，除了张裕帮忙安排的品鉴会外，我自己也常跟一些朋友和客户办一些小型的品鉴会，跟熟络的或刚认识的朋友闲暇地品品酒，聊家常小事，聊出了不少熟客。经过这些举措，我的店面业绩是有相当大的提升。
记者：对于这个创业项目，你未来有什么期望？
刘科：在这里，提一下我最近的发现，就是来我们店里选购葡萄酒的顾客当中，能有自己选购想法的是越来越多了，甚至有一些顾客还能根据葡萄酒的产区、品种等来进行选购，这说明的消费者是有兴趣去学习葡萄酒的，而且也开始变得越来越专业化和理性化，这就让能有阵地去培育、引领消费者的葡萄酒专卖店，有机会在各种销售渠道脱颖而出。所以，我对我的创业项目是充满信心，而且我也会一直努力下去，正如我一直所坚信的，用心做事的人，不会赚不到钱。
记者手记——
“用心做事的人，不会赚不到钱。”这句看似简单的话，却是许许多多像刘科这样怀抱着创业梦想在重庆打拼的年轻人共同的心声。虽然成功不仅需要努力，也需要很多运气，但我们有理由相信，用心做事的人，一定会有收获。
张裕先锋专卖店重庆地区加盟热线：杨经理 15909305070
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