解密家用榨油机骗局

2014-01-20 16:44 来源：家居

　　——北之羚家用榨油机产品评测报告（四）

　　近日，北之羚家用榨油机实在性指数评测报告正式发布。报告是由国家权威技术服务机构——中国家用电器研究院，围绕中山市北羚电器有限公司生产的BL-ZQ25EG型全自动家用榨油机产品性能进行评测，并获得评测人员的高度评价。

　　据中国家用电器研究院相关技术人员透露，依据JDYB011-2011-A《家用电器产品评测规范通用要求》及其作业指导书，对北之羚家用榨油机产品实在性指数进行评测。产品由专业检测人员进行检测，并配有全程监控系统，保证检测结果的绝对真实、客观。

　　我们所说的实在性，是基于性价比、使用经济性、明示承诺真实性以及产品内在专业层面（结构、部件、材料、工艺、技术等）的产品特征。

　　以下为实在性指数评测报告就明确信息的符合性、产品特点、关键附件、安全性、使用经济性五个方面对北之羚家用榨油机进行评测的结果：

　　一、明示信息的符合性

　　方法：

　　从产品包装箱、产品说明书、产品本身及其他随机文件资料上寻找相关明示信息并通过评测验证其符合性。

　　简评：

　　北之羚家用榨油机符合各项明示信息。

　　二、产品特点

　　北之羚家用榨油机采用纯物理压榨，安全卫生无污染；所有与油和油料接触的零部件都采用食品级材料；使用黑晶搪瓷炒锅内胆，四维聚能烘炒原来技术。

　　三、关键附件

　　榨取花生油，冷却后取下的榨膛榨杆

　　北之羚家用榨油机的关键部件包括：榨膛榨杆（共计质量885g）；接油杯，接渣杯，滤油筛，隔热手套，清洁刷；精滤纸杯：未提供购买地址。

　　四、安全性

　　图为热榨黑芝麻烘炒后至榨油结束的部分截图

　　每次榨油前，在油渣杯，接油杯，炸膛，炒锅内布测温点；通过实际测试，油渣杯内温度为45℃左右，接油杯内温度50℃左右，炸膛温度 75℃左右，炒锅内温度较高，为165℃左右；榨油过程中，榨油机外壳温度不高，手感温热。

　　五、使用经济性

　　产品描述：

　　北之羚家用榨油机的官方售价为 2680元；据调查，市场某品牌 5L（约重 4.71kg）成品花生油的价格约为 150 元；参照上述试验数据，计算该款榨油机榨得4.71kg 花生油约需要 13.6kg花生仁，花费原料（花生仁约8 元/500g）成本约为217元；经过过滤后还会伴随产生一定质量的花生酱、芝麻酱、核桃酱等，酱的口感纯正、营养丰富；完成一次榨油过程的耗电量很小。

　　简评：

　　从成本核算上来计算，家用榨油机略贵一些，但从健康角度出发，家用榨油机的优势是毋庸置疑的，越来越多的消费者关注食品安全、健康问题，自己选料、榨取的食用油、过滤所得的花生酱、芝麻酱等安全无污染，无添加剂，食用更加放心。

　　综合所述，北之羚家用榨油机材质实在，配备附件齐全，虽售价略高，但通过实际计算榨油成本，性价比较高，获得消费者的认可。如果商家提供过滤网等附件的购买地址，则更好。

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